12 juin 2014

DIY Brésil : Caïpirinha aux fruits rouges


Olà !
C'est parti pour la Coupe du Monde au Brésil ! 
Goooooallll ! 
Ah les présentateurs brésiliens...ils sont excellents ! Allez, juste une dernière ensemble : Goooooalllllllll!

Que dites-vous d'un Do It Yourself aux couleurs du Brésil?

Je vous propose le cocktail Caïpirinha, prononcé "Caïpirigna", mais à ma façon, puisque le traditionnel est préparé à base de cachaça (alcool de canne à sucre brésilien), de sucre de canne et de citron vert.
Gourmande, j'ai rajouté des fruits rouges :).

Ce cocktail comporte de l'alcool, donc l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pour un verre :
- 4 cl de cachaça
- 1 poignée de fruits rouges (une touche de gourmandise)
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ( préférence pour la Cassonade)
- Glace pilée ( préférence pour les glaçons, ça fond moins vite )
La recette se fait directement dans le verre :) 
Utilisez la moitié du citron vert. Lavez-le et coupez 8 petits morceaux.
Ajoutez les fruits rouges : c'est un mélange de framboises, mûres et myrtilles.
Ajoutez le sucre.
Pilez le citron vert, les fruits rouges avec le sucre. Puis rajoutez les glaçons et le cachaça. 

C'est prêt !
A votre imagination pour décorer votre verre !
Vous aimez avec les fruits rouges?

Beijos !


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6 commentaires:

  1. LA version avec les fruits rouges est une bonne variante qui me séduit. A la base, je n'aime pas trop la caïpi parce que c'est un peu trop acidulé à mon goût, au même titre que le mojito mais si il est à la fraise ou bien sucré, je prends!

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    1. Exactement, en rajoutant d'autres fruits au citron vert, le cocktail devient plus doux :)

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  2. ça me donne envie d'essayer ta version. C'est coloré et gourmand comme j'aime !

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    1. Ah la gourmande ! C'est vrai que les fruits rouges renvoient une belle couleur.
      Mais à consommer avec modération ;)
      Gros bisous et à très bientôt <3

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  3. Je testerai bien cela! Mais avec fraise ou framboise seulement. Je n'aime pas les fruits rouges.
    Bisous ma belle

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